Crepes de Nutella e Morangos
Esses crepes recheados com Nutella e morangos são uma sobremesa irresistível que combina a doçura do chocolate com a acidez dos morangos. Prepare-se para um verdadeiro deleite!
Ingredientes:
Para a Massa dos Crepes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- Manteiga ou óleo para untar a frigideira
Para o Recheio:
- Nutella (quantidade a gosto)
- Morangos frescos, cortados em fatias
Instruções:
- Em uma tigela, combine a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com manteiga ou óleo.
- Despeje uma concha pequena de massa na frigideira quente e espalhe-a de forma que cubra todo o fundo da frigideira.
- Cozinhe o crepe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que fique dourado.
- Repita o processo até que toda a massa seja utilizada, empilhando os crepes cozidos em um prato.
- Para montar os crepes, espalhe Nutella em cada crepe e adicione as fatias de morango no centro.
- Dobre os crepes ao meio e depois em um triângulo.
- Sirva os crepes de Nutella e morangos quentes, polvilhados com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Esses crepes são uma sobremesa indulgente que agrada a todas as idades. A combinação de Nutella cremosa e morangos frescos é simplesmente irresistível.